Salah satu diet yang sering disebut-sebut dan selalu diamalkan oleh orang masa kini adalah 'Intermittent Fasting.' Seperti namanya, diet ini turut digelar sebagai 'diet puasa' di mana seseorang itu tidak boleh makan pada tempoh tertentu. Diet ini turut dikatakan ada kelebihannya kerana pengamal boleh memilih waktu yang sesuai untuk dia berpuasa.